SSS

Soru mu var? Cevaplarımız burada!

Bir yüksek yatak (Hochbeet) işletmek istiyorsanız, üyelik gereklidir – ister bu bir topluluk yatağı (Gemeinschaftsbeet) ister özel yatak (Privatbeet) olsun. Ancak, yüksek yatakların kurulumu veya yabani çiçek bahçelerimizin bakımı gibi etkinliklerde üye olmanız gerekmez. Burada her yardımsever elemanı memnuniyetle karşılıyoruz!

Tabii ki! Ortak bahçe çalışmalara katılırken tüm sorularını sorabilir, denemeler yapabilir ve deneyimli üyelerden öğrenebilirsin. Sana ipuçları ile yardımcı olacağız, böylece ilk bahçe yılın da başarılı olur!

Üye olarak iki bahçe yatağından yararlanabilirsin. Eğer bir grup içinde bahçecilik yapmayı tercih ediyorsan, iki yatağını gruba katabilirsin. Örneğin, üç kişilik bir grup birlikte altı yatakla çalışabilir. Bunun dışında, hepimizin birlikte ilgilendiği topluluk bahçe yatakları da vardır. Burada da hasat yapabilirsin. Topluluk bahçelerinde birçok ot yetişir, bu yüzden bunları kendi yatağında yetiştirmene gerek kalmaz.

Topluluk bahçe yatakları, tüm üyeler tarafından bakımı yapılan ve tüm üyelere açık olan yataklardır. Ortak bahçe çalışmalarımız sırasında yatakların ekilmesi, tohumlanması ve bakımıyla ilgileniriz. Eğer bir topluluk yatağının arada bir bakım ihtiyacı olduğunu fark edersen, çalışmalardan bağımsız olarak da üzerine çalışabilirsin. Lütfen topluluk yataklarında hasat yaparken dikkatli ol, böylece diğerleri de hasattan keyif alabilir.

Çoğu topluluk bahçe yatağı, üzerinde "Essbare Straße" isminin yazılı olduğu koyu yeşil bir tabela ile işaretlenmiştir. Bir yatağın topluluk yatağı olup olmadığından emin değilsen, su konteynerlerinin yanındaki yatak planına göz atabilir veya bu sayfada bulunan planı kontrol edebilirsin.

Biz insanlar için yaban çiçekleri alanları belki çok yenilebilir şeyler içermez – ama hayvanlar için gerçek bir cennet! Birçok böcek burada gıda bulur ve barınak edinir, ayrıca kuşlar ve diğer hayvanlar da bu zengin kaynaktan faydalanır.

Evet ve hayır. Yüksek yataklarımız esas olarak sebze bahçesi olarak düşünülmüştür – burada bizim için yenilebilir şeyler yetişmelidir. Ancak, sebze bahçesinde de faydalı olan bazı çiçekler vardır. Yüksek yataklarda, tagetes veya ayçiçekleri gibi çiçekleri kolayca sebzelerin yanına ekleyebilirsin. Eğer yatağında çiçeklerin açmasını ve arıların vızıldamasını istiyorsan, çalı fesleğeni gibi otları öneririz. Yaz boyunca çiçek açar ve geleneksel fesleğene harika bir alternatiftir!

Bitkilerinize en iyi şekilde derin bir su vermeniz iyi olur, böylece daha derin toprak katmanları da suyu alır ve su daha uzun süre saklanır. Yazın yüksek sıcaklıklarda yüksek yataklarda bir sulama kabının tamamını sulamak etkili olmuştur. Küçük yataklar genellikle bu kadar fazla su tutamaz. Yatağınızın su kapasitesini kontrol edebilirsiniz; birkaç dakika bekleyerek bunun olup olmadığını görebilirsiniz. Eğer yüksek yatağınızın altında birikinti oluşuyorsa, bir sonraki sefer biraz daha az su verin.

Parmak testi ile suya ihtiyaç olup olmadığını kolayca öğrenebilirsiniz: İşaret parmağınızı toprağa derinlemesine sokun ve alt toprak katmanlarının hala nemli olup olmadığını kontrol edin. Eğer öyleyse, sulamayı atlayabilirsiniz. Yazın, 30°C civarında sürekli sıcaklıklarda genellikle günlük sulama gerekir. İlkbahar ve sonbaharda ise genellikle daha az su yeterli olur. Önemli: Eğer yeni tohum ektiyseniz, toprağın sürekli nemli kalmasına dikkat edin – aksi takdirde tohumlar filizlenmeyebilir.

Evet, bu mümkündür. Özellikle genç bitkiler fazla su nedeniyle “şımartılabilir.” Çok fazla su aldıklarında daha az kök oluşturur ve kökler üst toprak katmanlarında kalır. Bu durumda, bitkiler sürekli nemli toprağa bağımlı hale gelir, bu da daha sık sulamanız gerektiği anlamına gelir. Ancak bitkilerinizi daha az su ile yaşamaya alıştırabilir ve kök gelişimini teşvik edebilirsiniz. Özellikle ilkbaharda bitkilerinizi fazla şımartmamaya özen gösterin. Bu şekilde yazın su tüketiminizi azaltabilir ve daha az sık sulama yapmanız gerekir.

Bahçemiz, genellikle 5 ila 8 kişiden oluşan farklı sulama gruplarına bölünmüştür. Her grup, bahçedeki belirli bir alanın sulanmasından sorumludur. Çoğu grup, iletişim için WhatsApp üzerinden örgütlenir. Bireysel sulama gruplarını "Essbare Straße Community" içinde bulabilirsin. Hangi sulama grubuna ait olduğunu, su konteynerlerinde veya burada bulunan sulama planından öğrenebilirsin.

1. Tohum paketini oku: Paket üzerindeki bilgileri incele. Eğer yeterince bilgi yoksa, hızlı bir internet araştırması da yardımcı olabilir. Her tohumun, ekim derinliği, aralıkları ve ekim için doğru zaman gibi özel ihtiyaçları vardır. 2. Bilgilere uygun hareket et. Genellikle her bir tohum için ekim aralıkları geçerlidir. Sadece istisnai durumlarda bir ekim deliğine birden fazla tohum konur. Bu durum açıkça belirtilir. (İstisna: "Tek tek ayırma ne anlama gelir?" başlığına bakınız.) 3. Malç katmanlarını kaldır. Eğer kesilmiş dal, çimen gibi bir malç katmanı varsa, genç bitkilerin toprağa kolayca ulaşabilmesi için bu katmanı kaldır. 4. Nazikçe sulayın. Toprak zaten nemliyse bile, tohumları nazikçe sulayın. Dikim veya ekim sonrası her zaman sulamak önemlidir! 5. Eşit nemi sağlayın. Bitkiler çimlenene kadar toprağı eşit şekilde nemli tutun. Bu, tohumlara çimlenip büyüme şansı tanır.

Yüksek yataklarında alanı optimal şekilde kullanmak için bazı bitkileri, tohum paketinde belirtilen aralıktan daha sık ekebilirsin. Daha sonra, fideler büyüdüğünde onları daha aralıklı olarak yerleştirirsin – buna "tek tek ayırma" denir. Böylece, hızlı büyüyen sebzeler, örneğin turp veya ıspanak gibi, ile doldurabileceğin alanı tasarruf edersin. Tek tek ayırma, bahçe sezonu boyunca da pratiktir; çünkü bir yerde hasat yapılırken küçük bitkileri öne alabilirsin. Alan boşaldığında, daha büyük fideleri bu alana yerleştirebilirsin. Dikkat: Sık ekilmiş bitkileri ayırmazsan, büyüme süreçleri kısıtlanır. Hasatın önemli ölçüde azalır; en kötü durumda hiç hasat yapamazsın veya bitki meyve vermez.

Öncelikle, tüm bitkilerin tek tek ayırmaya uygun olmadığını bilmek önemlidir. Kök sebzeler, örneğin havuç, turp veya pancar, tek tek ayırmayı pek iyi tolere etmez. Ancak, marul, lahana ve domates gibi bitkiler çok iyi bir şekilde tek tek ayrılabilir. Tek tek ayırma işlemini yaparken iyi hava koşullarına dikkat et. Sıcak hava ve doğrudan güneş ışığı altında bitkiler zorlanır. Daha iyi sonuçlar için, bulutlu, yağmurlu veya serin bir günde tek tek ayırma işlemini yap. Mümkünse bunu akşam saatlerinde yap, böylece bitkiler gece boyunca iyileşmek için yeterince zaman bulur. 1. Dikkatli bir şekilde ayır. Uzun, ince bir çubuk veya el küreği ile bitkinin yanına toprağa batır ve kökleri zedelemeden toprağı gevşet. 2. Köklerin iyi bir yer bulabileceği yeterince büyük bir ekim çukuru aç. Bitkiyi, tüm köklerin toprağın altında kalacak şekilde derinlemesine yerleştir, ancak gövde ve bitkinin yeşil kısımları toprağın üstünde kalmalıdır. Bitkiyi iyice yerleştir, böylece fide etrafında küçük bir çukurluk oluşur. Bu çukurluk, sulama suyunun doğrudan köklere yönlendirilmesine yardımcı olur. 3. İyi bir şekilde sulama yap. Yağmur yağsa bile, yeni ekilen bitkileri mutlaka sulamalısın. Önümüzdeki günlerde yeterince su alıp almadıklarına dikkat et. Bitkilerin iyice kök salması ve yerleşmesi genellikle birkaç gün sürer.

Mulch, açık toprağın üzerine serilen çim biçimi, saman, ot, yaprak, odun kırıntıları veya bahçe atıklarından oluşan bir tabakadır. Mulch'ün birçok faydası vardır. Toprağın kurumasını önler – iyi bir şekilde mulchlenmiş bir yatak çok daha az sulanmalıdır, çünkü toprak güzel ve nemli kalır. Soğuk kış aylarında, mulch, toprağı yoğun donlardan korur ve genç bitkilerin kış boyunca daha iyi hayatta kalmasını sağlar. Mulch, yağmur sırasında besin maddelerinin hızla süzülmesini önler ve ekstra su tutar. Mulch tabakasının çürümeye süreci, toprağa sürekli besin sağlar. Bu nedenle, yatağınızı mulchlemenizi öneririz – bu, yatağınızı sağlıklı tutmanın basit ve etkili bir yoludur!

In der Keimzelle füllen wir die Wassercontainer über einen Außenhahn des nahegelegenen Hauses der Berliner Baugenossenschaft (BBG). Beim Boulegarten ist es etwas komplizierter: Dort leihen wir uns von den Berliner Wasserbetrieben ein Standrohr, mit dem wir uns an einen Hydranten anschließen können. Der Schlauch für die Befüllung liegt in unserem Vereinskeller. Wenn wir uns zum gemeinsamen Gärtnern treffen, kümmern wir uns zusammen um das Befüllen der Container. Jedes Mitglied lernt, wie das funktioniert und kann bei der nächsten Gelegenheit selbst mithelfen!

Biz kamuya açık bir sokak arazisi üzerinde bir bahçeyiz ve maalesef zaman zaman bazı insanlar bahçelerimizden ürün alıyor. Ancak endişelenmeyin, kayıplar sınırlı kalıyor! Bol hasat yapıyoruz ve sebzelerimizin keyfini çıkarıyoruz. Zamanla bahçe cennetimizi korumak için birkaç püf noktası ve taktik geliştirdik. Eğer merak ediyorsanız, bunları size memnuniyetle anlatırız!

Bahçene birçok farklı sebze türü ekebilirsin! Dernek deposunda tohum çeşitlerinin bulunduğu bir tohum kutusu bulabilirsin. Ancak bunlarla sınırlı değilsin – dilersen kendi tohumlarını getirebilir veya bir fidanlıktan fideler satın alabilirsin. Yine de ekemeyeceğin birkaç şey var: zehirli bitkiler, dikenli bitkiler, ağaçlar ve elbette kenevir. Bu kurallar, ilçe belediyesi ile yaptığımız sözleşmenin bir parçasıdır ve lütfen bu kurallara uymaya özen göster.

Sorun burada yok mu? Bize yaz!

Essbare Straße e.V.
Swinemünder Straße 84
13355 Berlin

[email protected]
+49 (0)30 236 33 283

+49 (0)1590 5827425